В комплект поставки входит насос с электро-приводом, заборник рассола с фильтром и ручной инъектор с иголками 3 мм. Инъектор снабжен клапаном, который обеспечивает сброс давления в камере нагнетания при прекращении инжектирования. Это значительно увеличивает долговечность упругого нагнетающего ротора.
Наличие двух заглушек дает возможности менять иглы на них (1 -2 или 3 иглы) позволяет быстро и эффективно производить посол кусков мяса различных размеров.
Задать вопрос по оборудованию: