Камеры термодымовые КТД

Предназначены для горячего и холодного копчения мяса и рыбопродуктов. Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с  камерой с помощью трубопроводов. В конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма водой. Режим работы камеры – полуавтоматический.  

 Изготавливается в трех исполнениях:

  • целиком из черного металла,
  • внутренняя поверхность камеры - из нержавеющей стали;
  • полностью из нержавеющей стали.