Тестоделитель PVD вакуумно-поршневой. Предназначен для непрерывного бережного деления теста на куски одинакового объема. Тестоделитель используется при производстве подового и формового хлеба, различных видов хлебобулочных (в том числе и мелкоштучных, кондитерских) изделий. Механизм деления имеет вакуумный принцип действия, тесто делится на равные по объему порции. Выходной конвейер приводится в движение отдельным мотором.
Регулируемый по высоте выходящий конвейер позволяет легко встраивать машину в любую технологическую линию. Базовая конфигурация предусматривает поставку машины с коротким конвейером и воронку из нержавеющей стали на 70 кг. Принудительная автоматическая смазка с системой циркуляции и фильтрации позволяет экономить масла до 90%. Тестоделитель оборудован мукопосыпателем, который предотвращает прилипание заготовок к конвейеру. Регулировка веса вручную с помощью руля входит в базовую комплектацию.
Конструкция
Корпус тестоделителя изготовлен из нержавеющей стали, легко очищается и практически не подвержен коррозии. Детали делительного механизма, контактирующие с тестом, изготовлены из легированного чугуна, обладающего повышенной износостойкостью.
Дополнительные опции:
-
Отводящий транспортер для округления заготовок
-
Функции регулировки скорости деления
-
Машина может комплектоваться удлиненным конвейером
-
Дополнительный бункер
Дополнительный увеличенный бункер из нержавеющей стали на 140 кг теста.
-
Тефлоновое покрытие бункера
-
Устройство округления
Направляющие на транспортерной ленте. Тестоделитель можно дополнить функцией округления, тем самым в ней совмещаются две технологические стадии: деление и округление.
-
Сенсорное управление
Бесступенчатое изменение веса заготовки. Функция "|+||" - возможность програмирования двойного веса заготовки.
-
Цифровое управление
Бесступенчатое изменение веса заготовки. Функция "|+||" - возможность програмирования двойного веса заготовки.
Видео об оборудовании:
|
Модель |
PVD-M |
PVD - А |
PVD - PLC |
PVD - 2М |
||
|
Управление |
Ручное |
Цифровое |
Сенсорное |
Ручное |
||
|
Количество поршней |
1 |
1 |
1 |
2 |
||
|
Производительность, (шт/ч) |
1560-2160 |
1200-2400 |
1200-2400 |
4560 |
||
|
Весовой диапазон, (г) |
50-200 100-600 250-1000 |
50-200 100-600 250-1000 |
50-200 100-600 250-1000 |
100-600 250-1000 |
||
|
Диаметр поршня, (мм) |
70,110,130 |
70,110,130 |
70,110,130 |
110,130 |
||
|
Емкость бункера для теста, (кг) |
70/140 |
70/140 |
70/140 |
200/250 |
||
|
Погрешность деления, (+-%) |
4 |
4 |
4 |
4 |
||
|
Влажность теста, (%) |
40-70 |
40-70 |
40-70 |
40-70 |
||
|
Содержание ржаной муки, (%) |
30 |
30 |
30 |
30 |
||
|
Смазочный материал |
Рафинированное подсолнечное масло |
|||||
|
Объем масляного бака, (л) |
3 |
3 |
3 |
5 |
||
|
Экономию потребления масла |
До 90% |
До 90% |
До 90% |
До 90% |
||
|
Напряжение, (В) |
3NPE-380 |
3NPE-380 |
3NPE-380 |
3NPE-380 |
||
|
Электрическая мощность, (кВт/ч) |
1,5 |
2,2 |
2,2 |
2,2 |
||
|
Габаритные размеры: |
||||||
|
Ширина х Длина х Высота, (мм) |
950x1380x1580 |
980x1415x1740 |
||||
|
Высота ленты выходного транспортера, (мм) |
930-1050 |
|||||
|
Вес оборудования, (кг) |
450 |
450 |
500 |
700 |
||
Дополнительная информация:
Особенности:
-
Высокая точность и бережное деление;
-
Увеличенный вариант: бункер на 140 кг;
-
Экономия затрат на смазку до 90%;
-
Автоматическая смазка с системой циркуляции и фильтрации;
-
Опциональная функция подсчёта теста;
-
Делитель компактный, легко передвижной;
-
Изготовлен из качественных материалов;
-
Простота в обслуживании;
-
Съемный бункер для удобства чистки;
-
Работает бесшумно и без вибрации;
-
Безопасность, удобство, надежность и экономичность.
-
Задать вопрос по оборудованию: