Тестоотсадочные машины

Тестоотсадочная машина предназначена для формования тестовых смесей методом воздушно-импульсного воздействия (экструзии). Во время работы происходит продавливание консистенции с помощью рифлёных валков с последующим разрезанием и укладкой заготовок на противни. Тестоотсадки широко применяются для приготовления песочного, белкового и бисквитного печенья, включая двухцветные продукты.