Шприц колбасный вертикальный VS-7L Foodatlas


Шприц колбасный VS-7L используется для приготовления колбасы, сарделек, сосисок, шпикачек. Модель имеет вертикальное исполнение, поэтому подходит для работы с жидкими и структурно-неоднородными фаршами. Набивка может выполняться в любую оболочку продукта – натуральную, целлюлозную, коллагеновую. Благодаря удобному расположению элементов управления все операции легко производятся одной рукой.

Технические характеристики

Шприц колбасный вертикальный VS-7L Foodatlas полностью сделан из нержавеющей стали. Компактные размеры позволяют помещать его даже на небольших кухнях. Емкость цилиндра составляет 7 л, чего вполне достаточно для создания приличного запаса мясопродуктов.

Модель оснащается 2 уровнями скорости порционирования. Ее инновационная система передачи обеспечивает быстрое освобождение плунжера для повторного заполнения. Повар может самостоятельно регулировать консистенцию подаваемого сырья, а набивка получается максимально плотной, без попадания воздуха.

Устройство укомплектовывается 4 металлическими насадками диаметром от 16 до 32 мм. Продуманная внутренняя конструкция помогает избежать риска застревания фарша и образования бактериального налета.

Основные преимущества

Специализированное оборудование от Foodatlas наделено такими достоинствами:

  • устойчивость на рабочих поверхностях;
  • возможность мытья в посудомоечной машине;
  • легкость в эксплуатации;
  • удобство замены поврежденных оболочек;
  • долговечность.

Купить шприц колбасный вертикальный VS-7L стоит всем, кто хочет выпускать аппетитную колбасную продукцию с минимальными затратами времени. Устройство предназначено для ресторанов, кафе, небольших производственных цехов.

Объем, л 7
Габариты товара, ДхШхВ, мм 785x304x304
Габариты упаковки ДхШхВ, мм 835x360x360
Вес брутто, кг 15
Вес нетто, кг 13.5
Тип Вертикальный
Объем дежи геометрический, л 7
Материал емкости/дежи Нержавеющая сталь
Производитель Foodatlas
Вернуться в Шприцы