Волчки по желанию могут быть укомплектованы жиловочным устройством, при помощи которого достигается сепарирование хрящей и сухожилий из мяса. Все модели кроме RM 114 снабжены двумя подающими шнеками, преимуществом которых является измельчение предварительного порезанного замороженного мяса.
Волчки изготовлены из высококачественных материалов из нержавеющей стали, отвечают высоким требованиям гигиены и долговечности. Своей производительностью и простым обслуживанием относятся к высококачественному оборудованию этого типа.
Вернуться в Волчки, блокорезки
Задать вопрос по оборудованию: