Шкаф расстойный электрический ШРЭ

Модель: ШРЭ

Для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах ХПЭ выпускаются расстоечные шкафы ШРЭ.

ШРЭ 2.1 для работы с печами ХПЭ-500, ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/4.
Шкафы ШРЭ оснащены воздухоподогревателем с возможностью ступенчатой регулировки мощности, а также емкостью для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа.

Номинальная потребляемая мощность	1,6 кВт
Номинальное напряжение	3NPE~220 В
Габаритные размеры (ДхШхВ)	820х1010х1635 мм
Масса	115 кг - с металлическими 120 кг - стеклянными дверцами
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °C	20 мин
Рабочая температура	30-60 °С
Вместимость	Хлебные формы № 7-144 шт.