Тестомес спиральный FoodAtlas HS-10 FoodAtlas Eco 220В применяется для замеса теста и смешивания пищевых продуктов в ресторанах, столовых и других предприятиях общественного питания, кондитерских цехах, мини-пекарнях.
Привод представляет собой шестеренчатую планетарную передачу. Мешалка и емкость тестомеса одновременно совершают вращательные движения. Благодаря тому, что данный аппарат обладает системой шестеренчатой передачи, его конструкция компактна, кроме того, аппарат обладает весьма привлекательным дизайном, простотой в применении, безопасностью и гигиеничностью, высокой производительностью и другими преимуществами. Таймер позволяет легко устанавливать и регулировать оптимальное время замеса. В машине используется однофазный источник питания. Все детали изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. В обязательном порядке машина проходит сертификацию пищевого оборудования в соответствии с Техническим регламентом «О безопасности машин и оборудования» и Постановлением № 982. На машину действует гарантия 6 месяцев.
| Тип привода | ременной+цепной |
| Напряжение, Гц | 220В/50 |
| Мощность, кВт | 0.75 |
| Вместимость дежи, л | 10 |
| Вращение месильного органа, об./мин. | 170 |
| Скорость вращения дежи, об./мин. | 17 |
| Максимальная загрузка, кг | 4 |
| Загрузка дежи, при которой при замешивании не допускается разбрызгивание продукта | до метки внутри дежи |
| Съемная дежа | Нет |
| Автоматическое защитное отключение при подъеме защитной решетки | да |
| Европейская вилка | да |
| Упаковка | фанерный ящик (толщина 9-10 мм), закрепленный к деревянному поддону 4 болтами |
| Степень водонепроницаемости | IP-1X |
| Комплект поставки | 1 миксер, 1 дежа, 1 крюк, 1 инструкция по эксплуатации |
| Габаритные размеры, мм | 610х400х640 |
| Вес нетто, кг | 48 |
Задать вопрос по оборудованию: