Универсальная люлечная печь Циклон-ротор 240 Р

Печь "Циклон-ротор 240Р" предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Площадь выпечки	5,4 м²
Диапазон установки температуры в пекарной камере	0-300 °С
Время разогрева до температуры 250 °С	45 мин, не более
Вид энергоносителя	топливо диз. / газ природный
Номинальная потребляемая мощность	75 кВт
Номинальная потребляемая электрическая мощность	2,5 кВт
Номинальное напряжение	3NPE ~380 В
Тип управления	микроконтроллерная система управления
Габаритные размеры (ДхШхВ)	2806х1958х2494 (2806х2230х2494) мм
Масса	2200 кг
Максимальный расход, газообразное топливо	8,5 м³/ч
Максимальный расход, жидкое топливо	6,8 кг/ч
Расход воды за один цикл пароувлажнения, не более	4-6 л/цикл
Номинальная тепловая мощность	75 кВт
Производительность	Хлеб формовой при использование кассет Л7 (Л10)240 шт. Батон 0.3 кг. (4 шт. на противне)120 шт. (при использование 16-ти ярусной стеллажной тележки)
Вместимость	Формы Л7, Л10240 шт.Ю Противни 300х600 мм30 шт.

Вернуться в Люлечные печи