Отсадочно-дозировочная машина ОДММ-1

Задать вопрос

Узнать цену

  Отсадочно-дозировочная мини машина предназначена для приготовления печенье типа «Овсяное», палочки, печенье типа «Курабье», сырцовый пряник, бисквит с последующей укладкой на листики и много другого. Изготавливает методом отсадки или струйной резки.

Машина изготавливается в настольном варианте, поставляется в комплекте с одной матрицей с насадками для отсадки и одной матрицей для струнной резки. Она может отливать и бисквитное тесто при установке специальной насосной головки, которая поставляется по отдельному заказу.

Опции отсадочно-дозиовочной машины:

• насосная головка для жидкого теста;
• удлиненный транспортер (на 500 мм);
• комплект насадок (фильер) с зубчиками;

Принцип работы отсадочно-дозировочной машины

Принцип работы машины заключается в следующем: выбираем программу на ПУ, загружаем тесто в бункер и в зависимости от параметров программы после нажатия кнопки ПУСК машина производит отсадку или струнную резку на листик, который автоматически перемещается по транспортеру. В режиме струнной резки машина позволяет получить тестовую заготовку из густого теста различной толщины. Также машина осуществляет отсадку мягкого теста, в режиме отсадки, большой выбор насадок позволяет придать тесту любую оригинальную форму. Изделия продолговатой формы получаются в результате горизонтального движения листика и задаются программой.

Дополнительных опции для жидкого теста

• насосная головка для жидкого теста.
• матрица для розлива бисквитного теста.

Дополнительных опций для отсадки:

• матрица под насадки (6 фильер).
• комплект насадок (фильер) с зубчиками (6 шт.)*.
• комплект насадок (фильер) гладких (6 шт.)*.

* диаметр выходного отверстия под заказ.

Дополнительные опции для струнной резки:

• матрица под струнную резку (6 фильер)*.

*при заказе уточнять форму фильеры (нумерация указана ниже).

Удлиненный транспортер (на 500 мм.

ОБРАЗЦЫ ПРОДУКЦИИ, ВЫПУСКАЕМОЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ШТАМПА БЕЗ ВРАЩЕНИЯ С ГОЛОВКОЙ ВАЛКОВОГО ТИПА:

Также на данном оборудовании можно производить пряники и овсяное печенье различных видов, в размере, не превышающем 40 мм диаметра описываемой окружности.