Шкаф расстойный электрический «Бриз» 096

Модель: «Бриз» 096


Шкаф расстойный электрический  предназначен для  окончательной расстойки тестовых заготовок на подовых листах и в хлебных формах. Рекомендуется для работы с печами «Пассат» 048, «Пассат» 096, «Фотон» 1.5, «Фотон» 3.0, ХПЭ.

  Расстойный шкаф «Бриз» 096 в отличии от шкафа  ШРЭ:

  •  Поставляется в разобранном состоянии, что облегчает транспортировку к месту монтажа, а простая сборка не требует специальных навыков персонала.
  •  Равномерность температуры и влажности по всему объему шкафа обеспечивается работой вентилятора.
  •  Светодиодное освещение камеры позволяют визуально контролировать процесс.
  •  Камера шкафа выполнена  их пластиковых сэндвич-панелей толщиной 25 мм, не подверженных корозии.
  •  В комплект входит 6 нержавеющих полок.

Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя колесами, два из которых имеют фиксаторы.

Номинальная потребляемая мощность 2,5 кВт
Номинальное напряжение 1NPE ~ 220 В
Габаритные размеры (ДхШхВ) 840х1124х1790 мм
Масса 160 кг
Расстояние между подовыми листами 222/111 мм (при установки 6 полок)
Рабочая температура 30-45 °С
Вместимость
  • Кассеты хлебных форм 3Л7 с ручками, 3Л10 с ручками30
  • Кассеты хлебных форм 5Л7 с ручками, 5Л10 с ручками18
  • Хлебные формы № 7144 шт.
  • Подовый лист 700х460 мм6/12 шт. (при установки 6 полок/ при установки 12 полок)
  • Противни 400х600 мм12/24 шт. (при установки 6 полок/ при установки 12 полок)
  • Противни 600х800 мм6/12 шт. (при установки 6 полок/ при установки 12 полок)